EDUCATION ET AIDE HUMANITAIRE

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26 décembre 2008

Les recettes de Noël pour les enfants

- PAIN D'EPICES AU CHOCOLAT - Ingrédients pour 8 personnes : 2 tablettes de chocolat noir (200 gr) 250 gr de farine 200 gr de miel 60 gr de sucre en poudre 2 verres de lait 3 cuill. à café de bicarbonate de soude 3 jaunes d'œuf 1 pincée de clous de girofle...

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25 décembre 2008

Chants de Noël

Les anges dans nos campagnesOnt entonné l'hymne des cieux,Et l'écho de nos montagnesRedit ce chant mélodieux :Gloria in excelsis Deo (Bis) Bergers, pour qui cette fête ?Quel est l'objet de tous ces chants ?Quel vainqueur, quelle conquêteMérite ces cris...

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25 décembre 2008

les recettes de noël pour les enfants (suite)

- TRUFFES A LA CREME - Verser 200 gr de crème épaisse dans une casserole avec une gousse de vanille fendue en deux.Mettre sur feu doux ; au premier bouillon retirer du feu et laisser infuser.Battre un jaune d'œuf avec 20 gr de sucre roux, jusqu'à ce que...

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24 décembre 2008

Le père Noël

Bien qu’aujourd’hui très ancré dans les moeurs, c’est un personnage tout récent. Il a débarqué en France avec les Américains. Il date de la mode des grands sapins illuminés aux carrefours, et dans les rues des villes, le père Noël n’est pas si vieux qu’il...

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24 décembre 2008

JOYEUX NOEL

un tres joyeux noel à vous tous... Happy christmas to all of you... Que la nouvelle année qui s'annonce soit pour vous et vos proches pleine de paix, d'amour et d'Esperance.

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23 décembre 2008

NOEL POUR LES ENFANTS

Chants et chansons de Noël MON BEAU SAPIN 1. Mon beau sapin, roi des forêts,Que j'aime ta verdure.Quand par l'hiver, bois et guéretsSont dépouillés de leurs attraits.Mon beau sapin, roi des forêts,Tu gardes ta parure. 2. Toi que Noël planta chez nousAu...

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22 décembre 2008

L'origine de la fête de Noël

Bientôt, tu pourras célébrer Noël, cette fête joyeuse, comme tant de gens l’ont fait depuis qu’elle existe. Mais depuis quand existe-t-elle ? Personne ne peut exactement le dire. Noël vient du latin « natalis », qui signifie « natal », car naturellement,...

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21 décembre 2008

Les conflits entre enfants: intervenir ou ne pas intervenir…

telle est la question! Qui n’a jamais eu à intervenir dans un conflit entre deux enfants? Comme parent ou éducatrice, nous sommes souvent appelés à gérer des situations qui nous semblent aller au-delà des compétences des enfants. Est-ce bien le cas? Les...

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19 décembre 2008

Comment l'autorité se partage entre père et mère

Fini le tandem « papa gendarme » - « maman qui console » : l'autorité est censée être aussi bien féminine que masculine. Mais les mentalités évoluent lentement Scène de la vie quotidienne dans un supermarché. Une jeune maman n’arrive pas à calmer son...

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18 décembre 2008

Il n'y a pas d'éducation sans autorité

Sans doute plus difficile à exercer aujourd'hui, l'autorité des parents reste le levier principal de l'éducation Les parents démissionneraient, ne sauraient plus dire non à leurs enfants, faisant d’eux de véritables tyrans, incapables de supporter la...

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