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EDUCATION ET AIDE HUMANITAIRE
1 juin 2009

Mangez équilibré sans dépenser trop !

Une des clés pour être en forme et réussir vos études est d’avoir une alimentation saine et équilibrée. Pour y veiller, sans pour autant vous ruiner, découvrez quelques principes de base, faciles à respecter.

  • Faire la liste de vos achats pour ne pas être tenté d’acheter des produits superflus et dont vous n’avez pas besoin.
  • Soyez à l’affût des promotions. Certaines sont vraiment intéressantes. Mais ne vous laissez pas non plus tenter par des paquets en trop grande quantité si vous êtes seul à les manger.
  • Comparez les prix entre les marques grâce au prix au kilo.
  • Il est généralement plus économique de cuisiner soi-même plutôt que d’acheter des produits préparés.
  • Cuisinez un plat en suffisamment grande quantité afin qu’il vous fasse plusieurs repas. Vous pouvez même le congeler. Plus économique, cela vous fera gagner du temps.
  • Privilégiez la consommation d’eau, que vous pouvez boire à volonté, plutôt que celles d’autres boissons. Meilleure pour la santé que les sodas, les boissons trop sucrées, l’alcool, elle est la boisson la plus économique !
  • Il est recommandé de manger cinq fruits et légumes par jour. Pour ne pas vous ruiner, préférez les fruits et légumes de saison et alternez les fruits et légumes frais avec des surgelés et des conserves, rapides à préparer et relativement économique.
  • Mangez des féculents à chaque repas (pain, pâtes, riz, semoule, maïs, céréales, pommes de terre…). Bon pour la santé, ils contribuent à préparer des repas bon marché.
  • Consommez trois produits laitiers par jour et de la viande, du poisson ou des œufs une à deux fois par jour. Comparez les prix de viandes en fonction des morceaux et des différentes marques. Le poulet et les œufs, moins cher que la viande rouge, sont relativement bon marché, tout comme le poisson surgelé.
  • Quand vous ne mangez pas chez vous, privilégiez les repas au restau U plutôt que les pizzerias ou les fast-foods. Pour un prix modéré, vous pouvez manger équilibré et varié.

En savoir +
Retrouvez d’autres astuces pour dépenser moins tout en mangeant équilibré sur le site du PNNS (Programme national nutrition santé).

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